ブルーベリージャム
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ブルーベリージャム

¥930 税込

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つくだ農園のオーガニックブルーベリーは野性味が強く、とても味の濃い実がなります。地面に直接植えられ、大地からの栄養をたっぷり吸っているからでしょうか。 盛夏にハクビシンやヒヨドリたちと分け合いながら収穫した実をすぐに冷凍保存し、農閑期の冬に一気に炊き上げます。 一つの瓶に100g以上のブルーベリーが入っているとても贅沢なジャム。 果実そのものの味が凝縮され、濃厚で深い味わいとなっています。また、様々な品種が混じっているため複雑な旨味があります。 あまりに粒が多いため、パンに伸ばすというよりは、「乗せる」といった風になるジャム。 甘いだけのブルーベリージャムに飽きた方、本物のブルーベリージャムを食べてみたいという方へ。 原材料:有機ブルーベリー、素精糖、クエン酸 重量:120g